Assistenza sviluppo ricetta (per privati)
€50,00
Pensata per chi acquista il pacchetto Mastro Birraio per un Giorno, non ha competenze di birrificazione ma vuole creare la propria birra personalizzandola al 100%.
In alternativa a questo pacchetto offriamo la possibilità di scegliere uno tra i kit preconfezionati con gli stili più brassati.
Descrizione
Il pacchetto comprende un’ora di supporto del nostro mastro birraio per lo sviluppo di una ricetta personalizzata.
Il birraio illustrerà brevemente i parametri del processo di produzione che più caratterizzano il gusto e l’aroma del prodotto finito a aiuterà il cliente a impostare una ricetta sulla base del risultato che vuole ottenere.
Il pacchetto può essere fruito in presenza presso il nostro laboratorio, oppure collegandosi da remoto.
L’opzione in presenza è consigliata in quanto permette di “toccare con mano” gli ingredienti (malti, luppoli, spezie) che verranno usati durante la produzione.