Corso introduttivo alla degustazione in presenza
€30,00
Durante l’incontro della durata di circa due ore verranno trattati i seguenti argomenti:
- L’analisi organolettica: cos’è e come funziona
- Gli stili birrai
- I difetti della birra
- Il servizio
- Pillole di storia e curiosità birraie
- Cenni alle regole di abbinamento birra-cibo
Cosa è compreso:
- le 4 birre degustate (0,16 cl a birra)
La serata si tiene presso il laboratorio di Personal Brewery, via Rombon 97, Milano
Inizio serata ore 20.30
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Dedicato a chi si avvicina per la prima volta al mondo della birra artigianale e vuole capire quali sono gli aspetti che definiscono una birra “di qualità”.
Una serata nella quale approfondire le proprie conoscenze e sfatare qualche falso mito sulla birra.
Informazioni aggiuntive
| Data | lunedi 18 dicembre |
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